苦境のアーモンド輸入商から、旅行者が行列をつくるスナックへ

編集部より本記事は、下記の公開報道・資料をもとに Dananuri 編集部が再構成したものです。引用ブロックの文章は原文からの引用（明記箇所は翻訳）で、Q&A の回答は報道内容を要約したものです。MD Note は Dananuri の見解です。

ハニーバターアーモンドを初めて食べた海外の旅行者に感想を聞くと、答えはたいてい同じです。「これ、韓国でしか売っていないの？」その口コミは 10 年続いています。HBAF の明洞旗艦店は観光スポットになり、仁川空港の免税店食品館でも、黄色い袋は真っ先に買い物かごに入る商品の一つです。^[2]^[5]

ブランドの始まりは華やかなものではありませんでした。前身の Gilim Yanghaeng は 1980 年代から米国産アーモンドを韓国に輸入していました。輸入規制が緩和され競合が増えると、一時は借入金でしのぐしかなかったと報じられています。^[3]

アーモンドの輸入から、味づくりへ

Qハニーバターアーモンドはどのように生まれたのですか？

AHBAFきっかけは 2014 年の「ハニーバター」ブームでした。約 1 年かけて開発し、味付けナッツを揚げる製法から、ローストしたアーモンドにコーティングする製法に切り替えたことで、今の食感が生まれました。2015 年 1 月、コンビニチェーンで発売されました。^[2]

Qどれくらい売れたのですか？

AHBAF2020 年の 1 年間だけで 1 億 215 万袋が売れたと報じられています。その後、年間売上約 1,000 億ウォン規模の企業に成長しました。^[4]^[3]

Qなぜ外国人観光客にこれほど人気なのですか？

AHBAF数十種類の味が韓国でしか手に入らなかったからです。わさび、焼きとうもろこし、きな粉餅（インジョルミ）、ガーリックブレッドなどのフレーバーは、物語のあるお土産になりました。海外のスポーツ中継に映った一場面も、ネットで話題になりました。^[2]

ドイツのブランドだと知らずに食べられているハリボーのように、HBAF をグローバルブランドに育てたい。
— HBAF 代表ユン・ムンヒョン、ヘラルド経済のインタビュー（翻訳）^[1]

新しい名前で、次の 10 年へ

Qなぜ 2021 年に社名を HBAF に変えたのですか？

AHBAF「Healthy But Awesome Flavor」の頭文字です。一つの商品を超えて、ナッツ、ポップコーン、コーヒーへと広げていくという意思を示しています。現在のラインナップは約 100 種類です。^[1]^[2]

Q海外市場はどうですか？

AHBAF米国を皮切りに海外展開を準備しており、2025 年には上海に中国 2 号店をオープンしました。現在約 30 種類のフレーバーを生産し、低糖質の商品も準備していると報じられています。^[1]^[5]

「世界のアーモンドスナック企業は、実は韓国の会社だった」と言われたい。
— HBAF 代表ユン・ムンヒョン（翻訳）^[1]

免税店での HBAF の売り方

DANANURI MD NOTEHBAF は価格帯で選べるのが強みです。1〜2 ドルの単品ポップコーンは機内のおやつに、約 9 ドルの 40g×6 マルチパックは職場へのお土産に、20〜40 ドルの「明洞コーリング」「漢江ピクニック」セットは家族へのギフトに。Dananuri はロッテ・新羅オンライン免税店で HBAF の 31 SKU を運営しています。